Los zopilotes,
gallinazos, jotes o buitres negros americanos, Coragyps atratus, dominan muchas de las ciudades de Perú encaramados en lo alto de los
edificios más emblemáticos. Aguardan que el aire de la mañana caliente sus alas
para empezar a sobrevolar las calles en busca de los desperdicios que las
gentes van descuidando en cada rincón. Parece que ellos tienen algo más de
suerte que sus parientes, los cóndores andinos, a
los que cuesta cada vez más encontrar.
