Cardo; Carduus platypus.

En estos días de finales de abril, el campo está en su mayor esplendor. No son solo las abundantes orquídeas silvestres, los narcisos o la floración de las distintas jaras, como ven, hasta los cardos está verdaderamente bonitos.

Aunque el cardo que hoy les presento, no es un cardo cualquiera. El Carduus platypus, es un endemismo ibérico no demasiado común y que podemos encontrar en el centro y sur peninsular al borde mismo de caminos y carreteras. Estas fotografías proceden del norte de la provincia de Ciudad Real, en plenos Montes de Toledo. 

Cardillos; Un manjar al acceso de todos.

Aprovechando la tregua que nos han dado las benditas, aunque tardías tormentas, he salido al campo para buscar Cardillos, Scolymus hispanicus,  también llamados tagarninas en Andalucía, .  

Al borde, incluso de los caminos más transitados, es fácil encontrar este delicioso manjar, más apreciado por muchos que los propios espárragos trigueros. - Es en estos días cuando crecen frescos cubiertos por la hierba de los sembrados.  En unos días los tallos se tornarán rojizos y entonces ya no serán comestibles. – En mojete, tortilla, estofado, cocido o simplemente al natural, toda una delicia y de momento: ¡Están libres de impuestos!...

"Vacas en busca del VERDE".

Esto es lo único que he podido encontrar en mis últimos “Paseos Manchegos”. Cardos y más cardos. Todo lo demás está chamuscado, a causa del calor y de los incendios que por aquí se han dado, aunque esta es otra historia…

Por eso, hemos decidido partir de “vacas” hacia el norte en busca del VERDE…

La mitad de mi reino por encontrar un río con agua limpia o toparme con un bosque verde...

Colores de Junio I. Fin de la primavera.

(Cardos)

lirio español (Iris xiphium)


(Digitalis)
(Santolina)

Colores de mayo VIII. Mayo se va...

(Brezo)

(Lengua de Buey, Amapolas y Cardos) (Chumbera)(Orquídea - Orchis Laxiflora) (rosal silvestre, escaramujo, rosal perruno, zarzarrosa)( Lirio amarillo, lirio espadañal, lirio de agua)
(Ajo Porro, ajo silvestre)
(Cardos)