Este otoño del 2014, ha sido bastante generoso en
lluvias y a la vez nos ha dejado temperaturas mucho más altas de lo habitual
para el Campo de Montiel albaceteño.
Esta combinación, ha facilitado la aparición de un buen número de setas de cardo; Pleurotus eryngii.
Son muchos los aficionados a este manjar, los que
cada día se podía ver buscando entre estos eriales. Sorprende aún, que muchos
de ellos sigan llevando cubos y bolsas de plástico, en lugar de las necesarias
cestas de mimbre que facilitan la repartición de las esporas.
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